FSMA gekwalificeerd persoon voor preventieve controles (PCQI)

FSMA gekwalificeerd persoon voor preventieve controles (PCQI)-training van SGS – behaal uw FSPCA PCQI-certificaat voor preventieve FDA FSMA-controles voor voeding bestemd voor menselijke consumptie.

Als essentiële functie binnen een voedselverwerkingsbedrijf is de gekwalificeerde persoon voor preventieve controles cruciaal voor het beheer en de voorbereiding van het voedselveiligheidsplan, de validatie van preventieve controles en dergelijke. Word een gekwalificeerd persoon voor preventieve controles door deze gespecialiseerde training met een gestandaardiseerd, door de FDA erkend curriculum succesvol af te ronden.

Waarom kiezen voor de PCQI-training van SGS?

Hiermee kunnen we u helpen:

• Word een gekwalificeerd persoon voor preventieve controles
• Ontvang een officieel FSPCA PCQI-certificaat, uitgereikt door de Association of Food and Drug Officials (AFDO) 
• Neem deel aan de training die door de FSPCA is ontwikkeld, op basis van het door de FDA-erkende, gestandaardiseerde curriculum

De cursus omvat volgende onderwerpen:

• Overzicht regelgeving voedingsmiddelen 
• Overzicht voedselveiligheidsplan 
• Good Manufacturing Practices (GMP's) en andere PRP's 
• Biologische gevaren voor de voedselveiligheid 
• Chemische, fysische en economische risico’s voor de voedselveiligheid 
• Voorbereidende stappen voor de ontwikkeling van een voedselveiligheidsplan 
• Hulpmiddelen voor voedselveiligheidsplannen 
• Risicoanalyses en preventieve controles 
• Preventieve controles voor processen 
• Controle op voedselallergenen en preventieve controles 
• Preventieve controles voor hygiëne 
• Preventieve controles in de supply chain 
• Controle- en validatieprocedures 
• Procedures voor de administratie 
• Terugroepingsplan 
• Overzicht FSPCA-regelgeving

Kwalificeer als PCQI bij een toonaangevende cursusaanbieder

Als wereldleider op het vlak van professionele trainingen bieden wij u een ongeëvenaarde expertise inzake de vereisten om een gekwalificeerd persoon voor preventieve controles te worden, evenals een grondige kennis van het gestandaardiseerde curriculum dat door de FDA wordt erkend.

Deze cursus is gericht op personen die willen voldoen aan de PCQI-opleidingsvereisten, waaronder:

• Directeuren/VP's voor voedselveiligheid 
• Onderhoudsmanagers 
• Productiesupervisors 
• Productieleiders 
• Hygiënesupervisors 
• Installatiemanagers 
• Coördinatoren en managers voor kwaliteitsborging 
• Veiligheidsmanagers 
• Trainingsupervisors 
• Hoofdtechnici 
• Verpakkingssupervisors en -managers 
• Regelgevingspersoneel

Voorwaarden

Voorkennis van GMP's en HACCP of ervaring met voedselveiligheidssystemen wordt aanbevolen. Online studenten hebben een computer nodig met een internetverbinding en telefoonaansluiting.

Cursusgegevens

Tijdsduur: 2,5 dagen 
Accreditatie: FSPCA, AFDO 
Cursusvorm: face-to-face, virtuele (online) training geleid door een docent

Na succesvolle voltooiing, ontvangen studenten hun officiële FSPCA PCQI-certificaat, uitgereikt door de AFDO.

Neem vandaag nog contact op voor meer informatie over onze PCQI-training.